food

04.04.2026 Скопје

Граѓаните веќе не се радуваат на пролетните празници, како што велат, поради поскапувањето на прехранбените производи. Како и за муслиманскиот празник Бајрам кој штотуку помина, така и за овој викенд за католички Велигден и следниот викенд за православниот Велигден, сите велат дека цените растат – доматите и пиперките достигнуваат и до 3,5 евра за килограм.

„Цените треба да се намалат, да се олесни за народот, инаку е катастрофа – сиромаштија на сите страни. Дали забележувате зголемување на цените за време на овие пролетни празници? Никој веќе не се радува на празниците, само се преживува, ништо повеќе.“

Дополнително, според експертите, влијание има и војната на Блискиот Исток, што доведува до поскапување и на други производи како лебот, месото и млечните производи. Според граѓаните товарот од зголемените цени секојдневно се чувствува во семејниот буџет.

„Да, скапо е, многу скапо! Одејќи од тезга на тезга, мора да купиме онолку колку што можеме. Дали тоа значи дека поскапувањата се за Велигден? Да! За секој празник цените растат, не можеш да купиш што ти треба. На 1-ви и 2-ри кога ги земаме пензиите, а оние што немаат приходи и има болни луѓе… еве, една кеса лекови си купив за себе.“, вели купувач.

Од друга страна, трговците на мало на зелените пазари велат дека цените се зголемени од добавувачите и трговците на големо, меѓу кои е и „Кванташки“ – Скопје. Од основните овошје и зеленчук, трговците велат дека во оваа фаза на рана пролет сè уште нема домашно производство на отворено, туку само од затворени оранжерии со ограничено количество, што не ја задоволува побарувачката на домашниот пазар.

Како резултат на тоа, експертите велат дека голем дел од овошјето и зеленчукот се увезуваат од соседните земји, што ги зголемува трошоците за транспорт и царина, а со тоа и крајната цена.

„Розови домати 300 денари, црвени домати 200 ден/кг, карфиол 3 за 100, зелка 60 денари, кромид 20 денари, лук 30 денари, лути пиперки 300 денари и слатки пиперки 300 ден/кг, има и по 10 денари парче – толку! Дали се скапи за граѓаните? Скапи се, јас земам пензија 8.000 денари! Што да купам со тие пари? Скапо е, но и горивата поскапеа, како и цигарите, а јас сум пушач.“, вели трговец.

Според податоците на Државниот завод за статистика, производството на земјоделски култури во 2025 година е намалено во споредба со претходната година – со 8.514 хектари помалку обработливо земјиште и 2.664 хектари помалку посеана површина.

Статистиката покажува дека домашните земјоделци сè повеќе го намалуваат производството на домати, пиперки, краставици и житарки, додека зголемување има кај тутунот, оризот, компирот, луцерката и сончогледот. Овие се официјални податоци според споредбата 2024–2025.

Во првиот квартал од 2026 година сè уште нема официјални бројки за просечното производство во земјата.

Подготвено од М.Д.

About Author