konobar-restoran-foto-pixabay

13.02.2026 Скопје

Работодавците во туризмот, угостителството и трговијата веќе почнаа да бараат работници за претстојната туристичка сезона. Се проценува дека ќе им бидат потребни околу 65 илјади оваа година. За работодавците е потешко да најдат локални и квалификувани работници, па затоа одржувањето на квалитетот на услугата е голем предизвик. Во Хрватска има недостиг од сезонски работници, па затоа работодавците ја започнуваат потрагата порано.

Ален Мрвац, специјалист за односи со јавноста во „Алма Кариер Кроација“, вели дека клучниот дел од регрутирањето се одвива на почетокот на годината.

Пребарувањето е претежно фокусирано во текот на јануари и февруари. Веќе до крајот на февруари, добар број работодавци ја завршиле процедурата со дел од својот персонал. Другите позиции се пополнуваат во случај на вонредна состојба, па затоа решенијата се бараат во април или мај – рече Мрвац.

Странски сезонски работници се бараат од минатиот октомври за да се обезбедат работни дозволи навреме. Директорот на Здружението на претприемачи во хотелската индустрија на Хрватска, Бернард Зензеровиќ, истакнува дека потребата од работници е голема.

Ни требаат сезонски работници, а проценката е некаде околу 65 илјади работници. Од тоа, се обидуваме да задоволиме што е можно повеќе на домашниот пазар. Сепак, тоа не е сосема можно, па затоа очекуваме околу 15 илјади сезонски работници од Хрватска, а бројот на странски работници е на ниво од минатата година, односно околу 50 илјади, рече Зензеровиќ.

Според истражувањето, локалните работници почесто одлучуваат да работат сезонски ако платата е во просек од 30 до 40 проценти повисока отколку за истата работа на континентот. Најбарани се готвачи, келнери, слаткари, собарки, рецепционери, аниматори и продавачи.

Мрвац нагласува дека работодавците бараат квалитетен персонал.

Висококвалификуван работник со богато искуство кој носи додадена вредност и го подигнува нивото на бизнисот. Ваквиот персонал е редок и треба да биде платен многу добро. Критериумите се нешто пониски отколку во претходните години, како што може да се види од огласите. Претходно се бараа пет години искуство, сега се потребни три години, истакна тој.

За да се одржи квалитетот на услугата, работодавачите инвестираат во едукација на вработените. Менаџерот на барот, Ален Јурушиќ, вели дека работниците се обучуваат во установите каде што работат.

Работниците се обучуваат во матичните објекти каде што се распоредени. Нивните менаџери и шефови се грижат тие постојано да бидат едуцирани за услугите и производите што ги нудиме – рече Јурушиќ.

Иако се свесни дека е потребна странска работна сила, работодавачите се обидуваат да вработат пензионери, ученици, студенти и невработени, со цел да обезбедат квалитетна и автентична услуга покрај локалните работници.

Подготвено од М.Д.

About Author