Image by KamranAydinov on Freepik

02.02.2024 Скопје

Лебот и другите пекарски производи во Српска веќе се зголемени во некои пекарници, а други го најавуваат истото, бидејќи според нашите соговорници, на поскапувањето на овие производи најмногу влијаело зголемувањето на минималната плата.

Имено, Саша Тривиќ, претседател на Здружението на работодавачи на Република Српска и сопственик на пекарско-кондиторската компанија „Краина Клас“, со зголемувањето на минималната плата поскапеа и пекарските производи.

„Некои пекарници веќе ги покачија своите производи, а се очекува во наредниот период цените да пораснат за пет отсто“, рече Тривиќ.

Никола Врховац, директор на пекарата „Цвијета“ од Прњавор рече дека лебот се уште не го покачиле, но поскапеле и останатите пекарски производи.

„Зголемувањето на минималната плата се одрази на трошоците на компанијата и ние размислуваме како и многу други колеги да го поскапиме лебот“, рече Врховац и додаде дека е извесно дека не сите работници се на минимална плата, но има низа фактори кои влијаат на формирањето на самата цена.

„Веќе ги коригиравме цените на некои производи, но лебот се уште не сме го корегирале, да видиме до кога ќе издржиме“, рече Врховац.

Раденко Пелемиш, претседател на Здружението на мелничари и пекари од регионот на Бјелина, рече дека што се однесува до нивниот регион, цените се уште не се покачени.

„Што ќе се случи, колкаво влијание ќе има зголемувањето на минималната плата ќе видиме во следниот период, иако и ние во моментов се прилагодуваме на состојбите на пазарот“, рече Пелемиш.

Според него, не очекува дека лебот или другите пекарски производи ќе поскапат во наредниот период.

„Што се однесува до цената на лебот, таа во моментов во нашиот регион е околу 1,80 км за 500 грама леб, додека лепчињата чинат од 0,30 до 0,60 фенинг, во зависност од тежината“, рече Пелемиш и додаде дека цената на пекарските производи во Бјелина се пониски отколку во другите делови на Српска.

Посочува дека зголемувањето на минималната плата е удар за стопанството, но, како што вели, се уште имаат залихи на брашно, па ќе се трудат што подолго да ги задржат сегашните цени.

„Знаеме дека граѓаните се најпогодени од поскапувањата, но таква е состојбата на пазарот и ако не ги следиме случувањата нема да имаме економска исплатливост“, рече Пелемиш.

Зоран Кос, претседател на Здружението на мелничари на Република Српска, потврди дека цените на брашното и на пченицата се исти и нема да се променат во наредниот период до жетвата.

„Цената на брашното, односно вреќа од 25 килограми е од 20 до 28 марки во зависност од производителот“, вели Кос.

Муриша Мариќ, извршен директор на Здружението на граѓани „Дон“ Приједор, посочува дека пекарите во Српска немаат причина да ги зголемат цените.

„Тие ги покачуваат цените на нивните производи секогаш кога имаше поскапување на било што во последната година“, рече Мариќ.

Посочува дека ваквата состојба со високите цени на лебот ќе влијае граѓаните да почнат да купуваат брашно и да прават леб.

„Мислам дека нивните најави во оваа земја со толку малку жители навистина немаат никаква смисла“, рече Мариќ.

Подготвено од А.Ѓ.

About Author