med

24.03.2023 Скопје

Според новата анализа предводена од Комисијата, значителен дел од медот увезен во ЕУ се сомнева дека е лажно фалсификуван со додадени сирупи, што бележи значителен пораст од претходните години.

Како што е сега, ЕУ не произведува доволно мед за да ја задоволи побарувачката и увезува околу 40% од трети земји. Но, ова ги остави европските производители да се борат со зголемениот увоз со ниски цени, особено од Кина, со кој европските производители не можат да се натпреваруваат.

За да се добие појасна слика за ситуацијата, анализата беше предводена од страна на ГД САНТЕ на Европската комисија, заедно со националните власти на 18 земји кои се дел од мрежата за измама со храна на ЕУ, Европската канцеларија за борба против измами (ОЛАФ) и Европската Заеднички истражувачки центар на Комисијата (JRC).

Анализата покажа дека 46% од 320 примероци увезен мед, земени по случаен избор помеѓу ноември 2021 и февруари 2022 година и анализирани од JRC, најверојатно биле манипулирани.

Врз основа на ова, постои „силно сомневање дека голем дел од медот увезен од земји кои не се членки на ЕУ, а од страна на JRC беше сомнителен дека е фалсификуван, останува присутен и неоткриен на пазарот на ЕУ“, се заклучува.

Иако методот на тестирање беше недоволен за да се утврди фалсификување, тој дава идеја дека примероците се „сомнителни да бидат фалсификувани“ и затоа не се во согласност со Директивата за мед на ЕУ.

Медот природно содржи шеќери и, според правилата на ЕУ за ова прашање, мора да остане чист, што значи дека не може да има додадени состојки во него. Извалканост се случува кога состојки како што се вода или евтини шеќерни сирупи се вештачки додадени за да се зголеми волуменот на медот.

Иако ризикот по здравјето на луѓето се смета за низок, таквите практики ги измамуваат потрошувачите и ги загрозуваат производителите на ЕУ кои се соочуваат со нелојална конкуренција од производи кои содржат недозволени, евтини состојки.

На пример, просечната единечна вредност на ЕУ за увезениот мед беше 2,32 евра за килограм во 2021 година, додека шеќерните сирупи направени од ориз беа околу 0,40 евра/0,60 килограм.

Стапката пронајдена во оваа најнова анализа беше значително повисока од онаа добиена во 2015-17 година, која изнесуваше 14%, покажувајќи загрижувачки нагорен тренд.

Најголемиот апсолутен број на сомнителни пратки потекнува од Кина (74%), но медот со потекло од Турција има најголем релативен процент на сомнителни примероци (93%).

Во меѓувреме, медот увезен од Обединетото Кралство имаше уште поголема стапка на сомневање (100%), за што истражувачите велат дека веројатно е резултат на мед произведен во други земји и дополнително измешан во ОК пред да биде реекспортиран во ЕУ.

Вкупно, повеќе од половина (57%) од операторите извезле пратки со мед за кои постои сомневање дека се фалсификувани со вонреден шеќер, додека повеќе од 60% од операторите увезле најмалку една сомнителна пратка.

„ЕУ е увозник на мед бидејќи внатрешната побарувачка е поголема од нашето домашно производство. Важно е да останеме будни против каква било злоупотреба“, рече Вил Итала, генерален директор на ОЛАФ.

Тој додаде дека иако најчестиот вид на измама со медот се случува преку фалсификување, втората истрага открила и случаи на измама со потеклото, со етикети кои тврдат лажно потекло на производот.

„Оваа акција служеше за да се подигне вниманието, да се повика на ред и да се одвратат какви било измамнички практики“, заклучи тој, повикувајќи на соодветно следење на сомневањата.

Реагирајќи на наодите, здружението на земјоделци на ЕУ COPA-COGECA ги повика носителите на одлуки на ЕУ „да дејствуваат веднаш за да се избегне уништувањето на професијата“, што тие велат дека може да доведе до значителен пад на пчелите на континентот.

Станислав Јаш, претседател на работната група за мед на здружението на земјоделци на ЕУ COPA-COGECA, рече дека наодите објаснуваат „зошто поминуваме низ вистинска земјоделска катастрофа во ЕУ“.

Повторувајќи ги неодамнешните повици од земјите-членки на ЕУ за построго означување на потеклото и следливост, асоцијацијата бара задолжително означување на потеклото со „процентуални акции во опаѓачки редослед“, како и засилени национални контроли и систематски проверки на увезените серии мед врз основа на подобрени методи во комбинација со доказ за следливост од кошница до саксија.

Подготвено од А.Ѓ.

About Author